Västeråsgurkor

I den här värmen behöver vi salt och vätska...
 
Köpte 8 st fina Västeråsgurkor- plockade svarta vinbärsblad på gården
och glömde krondill förstås... men dillfrön går lika bra 😊
 
Och letade fram receptet på "Moster Elsas Snabbgurka"
 
 
Nej, nu är det för varmt för folk och fä !!
 
Ha det bra i värmen.

Italiensk Glass

5 dl  vispgrädde vispas hårt 
Blanda en burk condenced milk
Hacka 2 daimbitar i små bitar
 
Häll smeten i en form  -  in i frysen några timmar !
 
Nu hade jag glömt daim -det går lika bra med en klase röda vinbär
Lie smulor digestivekex hittade jag i kakburken.
 
Enkelt och gott ska det vara vänner😊

Västeråsgurkor

Igår kväll cyklade vi till grannens kolonilott och plockade dillkronor,
svarta vinbärsblad finns hemma på gården.
Här står moster Elsas gamla kryddburk med grovsalt 
 
 
Här är receptet vänner 
 
Det är gott med något salt i värmen  :))